Un autre regard sur le Pissenlit. Ce qui me fascine dans le Pissenlit, c’est la lumière qu’il nous apporte au printemps. Dans une telle profusion. On le sent passionné, animé d’une extraordinaire générosité. Quand[…]
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L’Herboristerie Alchimiste, c’est se laisser inspirer par la Nature pour cultiver et faire fleurir le meilleur de soi. Les plantes médicinales sont bien plus que des molécules chimiques. Ce sont des sages. Elles[…]
Apéros saumon fumé & Bourrache (3-4 portions) Mixer ensemble 200 g de saumon fumé bio, le jus d’1/2 citron et son zeste, 2 petites échalotes et 1 petit bouquet d’aneth. Couper 1 grosse carotte[…]